＜図書＞
オカシ ト ケーキ オイシイ キジ ノ キホン
お菓子とケーキおいしい生地の基本 / 横溝春雄監修・料理
| データ種別 |
図書 |
| 出版者 |
東京 : 成美堂出版 |
| 出版年 |
2011.1.1 |
| 本文言語 |
日本語 |
| 大きさ |
143p ; 26cm |
| 一般注記 |
出版年月はカバーによる |
| 著者標目 |
横溝春雄監修・料理 <ヨコミゾ, ハルオ>
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| 件 名 |
菓子
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| 分 類 |
NDC9:596.65
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| 書誌ID |
1000151660 |
| ISBN |
9784415309507 |
| NCID |
BB04567583
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