＜図書＞
パンヤサン ニ ナル ニワ
パン屋さんになるには / エコール辻大阪辻製パンマスターカレッジ編著
(なるにはBooks)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : ぺりかん社 |
| 出版年 | 2008.7.25 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 157p ; 19cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架所属 | 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 仮想書架 | 請求メモ | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Branch A KeyBook |
|
588.32/PA | 000154593 |
|
9784831512086 |
|
||||
| 高校 | 進路・小論文コーナー |
|
366/ナ/79 | 1010522827 |
|
4831512086 |
|
書誌詳細を表示
| 一般注記 | 参考になる図書: p157 |
|---|---|
| 著者標目 | エコール辻大阪辻製パンマスターカレッジ編著 <エコール ツジ オオサカ ツジセイ パン マスター カレッジ> |
| 件 名 | パン・菓子製造業 |
| 分 類 | NDC9:588.32 |
| 書誌ID | 1000148202 |
| ISBN | 9784831512086 |
| NCID | BA86657137 |
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