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米の事典 : 稲作からゲノムまで / 石谷孝佑編

データ種別 図書
新版
出版者 東京 : 幸書房
出版年 2009.11.20
本文言語 日本語
大きさ xvi, 336p ; 19cm
目次/あらすじ

所蔵情報を非表示

大学 Knowledge Forest 53
616.2/KO 000150128
9784782103388

書誌詳細を表示

一般注記 文献: 章末
著者標目 石谷孝佑編 <イシタニ, タカスケ>
件 名

米飯
分 類 NDC9:616.2
書誌ID 1000143738
ISBN 9784782103388
NCID BB00573336
電子体 新版 米の事典 ―稲作からゲノムまで―

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