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エイヨウガク ショクヒンガク オ マナブ ヒト ノ タメ ノ ショホ ノ ユウキ カガク
栄養学・食品学を学ぶ人のための初歩の有機化学 / 熊谷仁 ; 熊谷日登美

データ種別 図書
再版(訂正)
出版者 川崎 : アイ・ケイコーポレーション
出版年 2007.9.25
本文言語 日本語
大きさ 224p ; 26cm
目次/あらすじ

所蔵情報を非表示

大学 Knowledge Forest 43
437/KU 000136798
9784874922507

書誌詳細を表示

著者標目 熊谷仁 <クマガイ, ヒトシ>
熊谷日登美 <クマガイ, ヒトミ>
大熊恵美子共著 <オオクマ, エミコ>
件 名 有機化学
分 類 NDC9:437
書誌ID 1000130835
ISBN 9784874922507
NCID BA83677138

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