＜図書＞
ショクジ カイゴ マニュアル : タベル キノウ オ イカシタ ショクジ
食事介護マニュアル : 食べる機能を生かした食事 / 山崎文雄 [ほか] 編著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 第一出版 |
| 出版年 | 2007.9.20 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 5, 140p ; 26cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架所属 | 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 仮想書架 | 請求メモ | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 51 |
|
498.59/SH | 000136225 |
|
9784804111629 |
|
書誌詳細を表示
| 一般注記 | その他の編著者: 丸山千鶴, 中丸ちづ子, 増田邦子 「高齢者の食事介護マニュアル」(1996年刊)の改題改訂 |
|---|---|
| 著者標目 | 山崎文雄 [ほか] 編著 <ヤマザキ, フミオ> |
| 件 名 | 料理 食生活 高齢者 |
| 分 類 | NDC9:498.59 |
| 書誌ID | 1000130262 |
| ISBN | 9784804111629 |
| NCID | BA83354285 |
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