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＜図書＞
ショク　ノ　ヒャクネン
食の一〇〇年 / 日本生活学会編
(生活学)

データ種別 図書
出版者 東京 : ドメス出版
出版年 2001.9.30
本文言語 日本語
大きさ 276p ; 22cm
目次／あらすじ

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大学 Knowledge Forest 30
383.81/SH 000135462
9784810705522

書誌詳細を表示

一般注記 参考文献:　章末　　食の100年年表:　p242-276
著者標目 日本生活学会編 <ニホン　セイカツ　ガッカイ>
件　名 生活
食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
分　類 NDC9:383.81
書誌ID 1000129499
ISBN 9784810705522
NCID BA54497289

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