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<図書>
ショクギョウ ノ ゲンバ カラ : ニイガタ ナガノ : イノチ ハグクム ココロ ノ ショク
食業の現場から : 新潟・長野 : 命はぐくむ、こころの食 / 石坂智惠美著

データ種別 図書
出版者 新潟 : 新潟日報事業社
出版年 2005.12.27
本文言語 日本語
大きさ 199p ; 19cm
目次/あらすじ

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大学 Knowledge Forest 52
588.09/IS 000126636
9784861321481

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著者標目 石坂智惠美著 <イシザカ, チエミ>
件 名 食品
分 類 NDC9:588.09
書誌ID 1000120943
ISBN 9784861321481
NCID BA75282327 WCLINK

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