＜図書＞
フード ビズ ! : セイコウ スル インショクテン ケイエイ
フードビズ! : 「成功」する飲食店経営 / 田代章編著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | [東京] : 日経BP企画 |
| 出版年 | 2006.7.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 215p ; 19cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架所属 | 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 仮想書架 | 請求メモ | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 53 |
|
673.97/TA | 000124183 |
|
9784861301414 |
|
書誌詳細を表示
| 一般注記 | 欧文書名: The food biz 発売: 日経BP出版センター |
|---|---|
| 著者標目 | 田代章編著 <タシロ, アキラ> |
| 件 名 | クリエイティブアルファ |
| 分 類 | NDC9:673.97 |
| 書誌ID | 1000118755 |
| ISBN | 9784861301414 |
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