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Navigator食品衛生学 / 中川一夫 ; 藤田修三　　著
(食べ物と健康)

データ種別 図書
版 第2版
出版者 東京 : 医歯薬出版
出版年 2005.1.20
本文言語 日本語
大きさ xii, 211p ; 26cm
目次／あらすじ

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大学 Knowledge Forest 50
498.54/NA 000116012
9784263704493

書誌詳細を表示

一般注記 参考文献:　p159-160　　索引:　p207-211
著者標目 中川一夫 <ナカガワ,　カズオ>
藤田修三　　著 <フジタ,　シュウゾウ>
件　名 食品衛生
分　類 NDC9:498.54
書誌ID 1000110897
ISBN 9784263704493
NCID BA71427053

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