＜図書＞
フード ビジネス ショウヒン カイハツ コウザ
フードビジネス商品開発講座 / ジャパン・フードコーディネーター・スクール 編
(フードビジネス・コーディネーター講座)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | [東京] : [ジャパン・フードコーディネーター・スクール] |
| 出版年 | 2003.5.1 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 133p ; 26cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架所属 | 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 仮想書架 | 請求メモ | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Branch A4 |
|
673.97/FU/2 | 000115843 |
|
9784906182497 |
|
書誌詳細を表示
| 一般注記 | 欧文書名: Product development 全3巻 セットのISBN: 4-906182-52-6 発売: 群羊社 価格はセット価 |
|---|---|
| 著者標目 | ジャパン・フードコーディネーター・スクール 編 <ジャパン フード コーディネーター スクール> |
| 分 類 | NDC9:673.97 |
| 書誌ID | 1000110729 |
| ISBN | 9784906182497 |
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：6回
※2016年4月1日以降
全貸出数：1回
(1年以内の貸出：0回)
※2016年4月1日以降