＜図書＞
フード コーディネーター キョウホン
フードコーディネーター教本 / 日本フードコーディネーター協会 編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 改訂増補版 |
| 出版者 | 東京 : 柴田書店 |
| 出版年 | 2005.1.30 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | iv, 301p : 図版 ; 21cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架所属 | 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 仮想書架 | 請求メモ | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Branch A KeyBook |
|
673.97/FU | 000115507 |
|
9784388153039 |
|
書誌詳細を表示
| 一般注記 | 参考文献: 章末 索引: p292-301 |
|---|---|
| 著者標目 | 日本フードコーディネーター協会 編 <ニホン フード コーディネーター キョウカイ> |
| 件 名 | 食生活 料理 |
| 分 類 | NDC9:673.97 |
| 書誌ID | 1000110393 |
| ISBN | 9784388153039 |
| NCID | BA70889224 |
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