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ワタクシ　ワ　ショク　ノ　エンシュツカ　:　フード　コーディネーター　ワ　ビジネス　デ　カツヤク　スル
私は「食」の演出家 : フードコーディネーターはビジネスで活躍する / 藤原勝子　　著

データ種別 図書
出版者 東京 : 亜紀書房
出版年 2002.8.20
本文言語 日本語
大きさ 240p ; 19cm
目次／あらすじ

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大学 Branch A KeyBook
673.97/FU 000109982
9784750501192

書誌詳細を表示

一般注記 ISBNはカバーによる(奥付のものは誤り)
著者標目 藤原勝子　　著 <フジワラ,　カツコ>
件　名 藤原,　勝子
飲食店
分　類 NDC9:673.97
書誌ID 1000105145
ISBN 9784750501192
NCID BA59348264

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