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ベトナム　カンボジア　ラオス　ミャンマー
ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー / 森枝卓士　　著
(世界の食文化)

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2005.1.25
本文言語 日本語
大きさ 286p, 図版[8]p : 挿図 ; 22cm
目次／あらすじ

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大学 Knowledge Forest 30
383.8/SE/4 000109933
9784540070037

書誌詳細を表示

一般注記 監修:　石毛直道　　編集委員:　大塚滋ほか　　参考文献:　p280-281
著者標目 森枝卓士　　著 <モリエダ,　タカシ>
件　名 食生活
料理(東南アジア)
分　類 NDC9:383.8
書誌ID 1000105096
ISBN 9784540070037
NCID BA70501412

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