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アジ ノ ナンデモ ショウジテン : アマイ モノ ワ ナゼ ベツバラ
味のなんでも小事典 : 甘いものはなぜ別腹? / 日本味と匂学会  編
(ブルーバックス)

データ種別 図書
出版者 東京 : 講談社
出版年 2004.4.20
本文言語 日本語
大きさ 290p ; 18cm
目次/あらすじ

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大学 Knowledge Forest 9
491.377/AJ 000104208
9784062574396

書誌詳細を表示

内容注記 味のなんでも小事典 : 甘いものはなぜ別腹?
一般注記 文献: p282-284  索引: p286-290
著者標目 日本味と匂学会  編 <ニホン アジ ト ニオイ ガッカイ>
件 名 味覚
分 類 NDC9:491.377
書誌ID 1000100049
ISBN 9784062574396
NCID BA66742594

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