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ワガシ ノ ココロ
和菓子のこころ : 歴史に学ぶ

データ種別 図書
出版者 東京 : 研秀出版
出版年 2001.6.1
本文言語 日本語
大きさ 199p ; 31cm

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大学 Knowledge Forest 53 1 596.6/WA/1 000103478


大学 Knowledge Forest 53 2 596.6/WA/2 000103479


大学 Knowledge Forest 53 3 596.6/WA/3 000103480


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書誌詳細を表示

一般注記 監修:細田安兵衛,小谷富雄
編集顧問:藪光生  第4巻の出版社:ニチブン  第4巻の監修:戸塚義正
分 類 NDC9:596.6
書誌ID 1000099321
NCID BA56204439

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