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<図書>
セカイ ノ ショクリョウ モンダイ ト フード システム
世界の食糧問題とフードシステム / 時子山ひろみ ; 荏開津典生  著
(放送大学教材)

データ種別 図書
出版者 東京 : 放送大学教育振興会
出版年 2003.3.20
本文言語 日本語
大きさ 194p : 挿図 ; 21cm
目次/あらすじ

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大学 Knowledge Forest 53
611.3/TO 000101254
9784595236044

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一般注記 発売: [日本放送出版協会]
参考文献: 各章末
著者標目 時子山ひろみ <トコヤマ ヒロミ>
荏開津典生  著 <エガイツ フミオ>
件 名 食糧問題
食料品
食品工業
分 類 NDC9:611.3
書誌ID 1000097275
ISBN 9784595236044
NCID BA6222426X

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