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人間栄養学 : 健康増進・生活習慣病予防の保健栄養の基礎知識 / 細谷憲政　　著

データ種別 図書
版 3訂
出版者 東京 : 調理栄養教育公社
出版年 2000.11.15
本文言語 日本語
大きさ 199p ; 22cm
目次／あらすじ

所蔵情報を非表示

大学 研究室
498.55/HO 000100378
9784924737501

書誌詳細を表示

内容注記 Human nutrition
一般注記 参考文献一覧:　巻末p[200-201]　　索引:　巻末p[202-204]
著者標目 細谷憲政　　著 <ホソヤ　ノリマサ>
件　名 栄養
分　類 NDC9:498.55
書誌ID 1000096399
ISBN 9784924737501
NCID BA50336914

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