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データ種別 図書
版 第4改訂版
出版者 神戸 : 野田総合研究所CSM研究会
出版年 1997
本文言語 日本語
大きさ 217p ; 26cm

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大学 Knowledge Forest 53
673.86/SH 000100370


書誌詳細を表示

内容注記 Smoke cooking manual
一般注記 執筆者代表:　（株）野田総合研究所,　野田通
著者標目 CSM研究会　　編 <CSM　ケンキュウカイ>
件　名 商業経営
商店
分　類 NDC9:673.86
書誌ID 1000096391

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