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＜図書＞
サケルイ　ニュウモン
酒類入門 / 秋山裕一 ; 原昌道　　共著
(食品知識ミニブックスシリーズ)

データ種別 図書
版 改訂6版
出版者 東京 : 日本食糧新聞社
出版年 1993.10.13
本文言語 日本語
大きさ 276p ; 18cm

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大学 Knowledge Forest 52
588.5/AK 000099293


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著者標目 秋山裕一 <アキヤマ　ヒロイチ>
原昌道　　共著 <ハラ　ショウドウ>
件　名 酒
分　類 NDC9:588.5
書誌ID 1000095401
NCID BN10494503

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