＜図書＞
カンズメ ニュウモン : カン ビンズメ レトルト ショクヒン
缶詰入門 : 缶びん詰・レトルト食品 / 平野孝三郎 ; 三浦利昭 共著
(食品知識ミニブックスシリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 増補改訂版 |
| 出版者 | 東京 : 日本食糧新聞社 |
| 出版年 | 1992.1.20 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 248p ; 18cm |
所蔵情報を非表示
| 配架所属 | 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 仮想書架 | 請求メモ | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 52 |
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588.5/HI | 000099292 |
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