＜図書＞
ショウリョウ デ オイシイ フランス ガシ ノ タメノ ルセットゥ
少量でおいしいフランス菓子のためのルセットゥ : 小さなレストラン、喫茶店、家庭で作る 弓田亨の嘘と迷信のないフランス菓子 / 弓田亨 著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画 |
| 出版年 | 2002.7.25 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 192p ; 31cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架所属 | 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 仮想書架 | 請求メモ | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 53 | 第3巻(実践編2) | 596.65/YU/3 | 000096207 |
|
9784901490047 |
|
||||
| 大学 | Knowledge Forest 53 | 第4巻(実践編3) | 596.65/YU/4 | 000096208 |
|
9784901490047 |
|
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