<図書>
ショクノアンゼン : イデンシ クミカエ ショクヒン ザンリュウ ノウヤク BSE カンキョウ ホルモン カラ エイセイ カンリ ジョウホウ カイジ マデ
食の安全 : 遺伝子組み換え食品、残留農薬、BSE、環境ホルモンから衛生管理、情報開示まで / エヌ・ティー・エス編集企画部 編
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : エヌ・ティー・エス |
出版年 | 2003.1.10 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | vii, 244p, vi ; 27cm |
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架所属 | 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 仮想書架 | 請求メモ | 予約 | 指定図書 |
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大学 | Knowledge Forest 50 |
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498.54/SH | 000095261 |
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9784860430146 |
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書誌詳細を表示
一般注記 | 執筆者: 熊谷進ほか 参考・引用文献: 各節末 索引: 巻末pi-vi エヌ・ティー・エス主催『食の安全』セミナー(開催:2002念6月17,18日)を講演録として編集したもの |
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著者標目 | エヌ・ティー・エス編集企画部 編 <エヌ ティー エス ヘンシュウ キカクブ> |
件 名 | 食品 食品衛生 |
分 類 | NDC9:498.54 |
書誌ID | 1000091522 |
ISBN | 9784860430146 |
NCID | BA60510450 |
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