＜図書＞
シン ガイショク テイクアウト ノ カロリー ガイドブック : ガイショク ノ メニュー センタクジュツヘン ガイショク テイクアウトヘン コンビニ シハン ショクヒンヘン
新外食・テイクアウトのカロリーガイドブック : 外食の「メニュー選択術」編/外食・テイクアウト編/コンビニ・市販食品編 / 竹内冨貴子 調理&データ作成
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 女子栄養大学出版部 |
| 出版年 | 2002.8.1 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 176p ; 15×21cm |
目次／あらすじ
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| 一般注記 | 監修: 香川芳子 「五訂日本食品標準成分表」対応 |
|---|---|
| 著者標目 | 竹内冨貴子 調理&データ作成 <タケウチ フキコ> |
| 件 名 | 栄養 |
| 分 類 | NDC9:498.55 |
| 書誌ID | 1000091518 |
| ISBN | 9784789506175 |
| NCID | BA57287034 |
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