戻る

この情報を出力する

このページのリンク

他の検索サイト

＜図書＞
セカイ　ノ　ギョショク　ブンカコウ
世界の魚食文化考 : 美味を求める資源研究 / 三宅眞　　著
(中公新書)

データ種別 図書
出版者 東京 : 中央公論社
出版年 1993.9.10
本文言語 日本語
大きさ 218p ; 18cm
目次／あらすじ

所蔵情報を非表示

大学 Knowledge Forest 8
664.6/MI 000087312
9784121010063

書誌詳細を表示

一般注記 参考文献:　p217-218
著者標目 三宅眞　　著 <ミヤケ　マコト>
件　名 魚類
分　類 NDC9:664.6
書誌ID 1000083802
ISBN 9784121010063
NCID BN05801953

 類似資料

戻る