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＜図書＞
ノウ　ト　ミカク
脳と味覚 : おいしく味わう脳のしくみ / 山本隆　　著
(ブレインサイエンス・シリーズ　　18)

データ種別 図書
出版者 東京 : 共立出版
出版年 1996.7
本文言語 日本語
大きさ 232p ; 21cm
目次／あらすじ

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大学 Knowledge Forest 44
491.377/YA 000067585
9784320053953

書誌詳細を表示

一般注記 各章末:文献
著者標目 山本隆　　著 <ヤマモト　タカシ>
件　名 味覚
脳髄
分　類 NDC9:491.377
書誌ID 1000064878
ISBN 9784320053953

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