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エイヨウガク　ノ　レキシ
栄養学の歴史 / 島薗順雄　　著
(栄養学ライブラリー　　2)

データ種別 図書
出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 1989.5
本文言語 日本語
大きさ 234p ; 22cm
目次／あらすじ

所蔵情報を非表示

大学 Knowledge Forest 50
498.55/SH/2 000057960
9784254615821
大学 Knowledge Forest 50
498.55/SH 000064855
9784254615821

書誌詳細を表示

一般注記 『栄養学史』(1978年刊)の改訂
文献:p209〜210
著者標目 島薗順雄　　著 <シマゾノ　ノリオ>
件　名 栄養 -- 歴史  全ての件名で検索
分　類 NDC9:498.55
書誌ID 1000062148
ISBN 9784254615821

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