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メイヨウ メイショウ ノ ウツワ
名窯名匠の器 : 盛り付け指南
(シリーズ器と料理)

データ種別 図書
出版者 京都 : 同朋舎出版
出版年 1997.6
本文言語 日本語
大きさ 197p ; 30cm
目次/あらすじ

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大学 Knowledge Forest 53
596.21/ME 000064848
9784810423969

書誌詳細を表示

一般注記 発売:同朋舎(東京)
件 名 日本料理
食器
分 類 NDC9:596.21
書誌ID 1000062141
ISBN 9784810423969

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