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<図書>
ツケモノ ト ニホンジン
漬物と日本人 / 小川敏男  著
(NHKブックス  781)

データ種別 図書
出版者 東京 : 日本放送出版協会
出版年 1996.11
本文言語 日本語
大きさ 206p ; 19cm
目次/あらすじ

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大学 Knowledge Forest 30
383.8/OG 000061518
9784140017814

書誌詳細を表示

一般注記 主な参考文献:p203〜205
著者標目 小川敏男  著 <オガワ トシオ>
件 名 漬物
食生活
日本
分 類 NDC9:383.8
書誌ID 1000058910
ISBN 9784140017814

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