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現代おさかな事典 : 漁場から食卓まで / 山本保彦　　編纂

データ種別 図書
出版者 東京 : エヌ・ティー・エス
出版年 1997.11.25
本文言語 日本語
大きさ 1196p ; 22×31cm
目次／あらすじ

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大学 Knowledge Forest 53
664.6/GE 000059494
9784900830226

書誌詳細を表示

一般注記 監修：阿部宗明，本間昭郎
付：文献
著者標目 山本保彦　　編纂 <ヤマモト　ヤスヒコ>
件　名 魚類
辞典
分　類 NDC9:664.6
書誌ID 1000056897
ISBN 9784900830226

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