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トウザイ　ノ　ショクブンカ
東西の食文化 : 日本のまんなかの村から考える / 大石貞男　　著

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 1989.6.30
本文言語 日本語
大きさ 218p ; 19cm
目次／あらすじ

所蔵情報を非表示

大学 Knowledge Forest 30
383.8/OO 000057919
9784540890383

書誌詳細を表示

一般注記 引用文献・参考文献：p214〜218
著者標目 大石貞男　　著 <オオイシ　サダオ>
件　名 食生活
分　類 NDC9:383.8
書誌ID 1000055422
ISBN 9784540890383

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