＜図書＞
ショクセイカツ ト ブンカ
食生活と文化 : 食のあゆみ / 石川寛子 編著 ; 石川寛子 [ほか]共著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 川崎 : 弘学出版 |
| 出版年 | 1994.3.30 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 252p ; 22cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架所属 | 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 仮想書架 | 請求メモ | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 30 |
|
383.8/IS | 000056913 |
|
9784874920510 |
|
書誌詳細を表示
| 一般注記 | 参考文献：p239〜245 |
|---|---|
| 著者標目 | 石川寛子 編著 <イシカワ ヒロコ> 石川寛子 [ほか]共著 |
| 件 名 | 食生活 歴史 |
| 分 類 | NDC9:383.8 |
| 書誌ID | 1000054431 |
| ISBN | 9784874920510 |
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