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<図書>
ロンシュウ エド ノ ショク
論集江戸の食 : くらしを通して / 石川寛子  編著

データ種別 図書
出版者 川崎 : 弘学出版
出版年 1994.12.10
本文言語 日本語
大きさ v,195p ; 22cm
目次/あらすじ

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大学 Knowledge Forest 30
383.8/RO 000054896
9784874920879

書誌詳細を表示

一般注記 執筆:石川尚子ほか
各章末:参考文献  江戸の食生活関係年表:p187〜193
著者標目 石川寛子  編著 <イシカワ ヒロコ>
件 名 食生活
歴史
江戸
分 類 NDC9:383.8
書誌ID 1000052514
ISBN 9784874920879

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