＜図書＞
ショクヒン ノ ケンキュウ
食品の研究 : アメリカのスーパーマーケット / ヴィンス・ステートン 著 ; 北濃秋子 訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 晶文社 |
| 出版年 | 1995.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 244p ; 22cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架所属 | 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 仮想書架 | 請求メモ | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 52 |
|
588/ST | 000046888 |
|
9784794962010 |
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