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<図書>
インショクテン ノ セッキャク サ-ビス ヒャッカ
飲食店の接客サ-ビス百科 / 大原義子  著

データ種別 図書
出版者 東京 : 柴田書店
出版年 1989.5.20
本文言語 日本語
大きさ 205p ; 18cm
目次/あらすじ

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大学 Knowledge Forest 53
673.9/OO 000041349
9784388152049

書誌詳細を表示

一般注記 参考文献:p205
著者標目 大原義子  著 <オオハラ ヨシコ>
件 名 料理店
分 類 NDC9:673.9
書誌ID 1000039074
ISBN 9784388152049

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