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<図書>
ショクヒン ト アンゼンセイ
食品と安全性 / 石倉俊治  著

データ種別 図書
出版者 東京 : 南山堂
出版年 1989.8.25
本文言語 日本語
大きさ 426p ; 22cm
目次/あらすじ

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大学 Knowledge Forest 50
498.54/IS 000036620
9784525744410

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一般注記 各章末:参考文献
著者標目 石倉俊治  著 <イシクラ シュンジ>
件 名 食品衛生
分 類 NDC9:498.54
書誌ID 1000034768
ISBN 9784525744410

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