＜図書＞
ショクザイ ズテン
食材図典 : Food's Food / 小学館「食材図典」編集部 編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 小学館 |
| 出版年 | 1995.4.1 |
| 大きさ | 383p ; 27cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架所属 | 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 仮想書架 | 請求メモ | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 53 |
|
596.3/SH | 000036583 |
|
9784095260815 |
|
||||
| 高校 | 参考図書 |
|
596/シ | 1010072393 |
|
4095260815 |
|
書誌詳細を表示
| 著者標目 | 小学館「食材図典」編集部 編 |
|---|---|
| 件 名 | 料理 |
| 分 類 | NDC9:596.3 |
| 書誌ID | 1000034731 |
| ISBN | 9784095260815 |
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