＜図書＞
ソザイ デ リョウリ 2
素材de料理 : 魚介類，果実，豆腐，豆，藻類，種実・ナッツ，穀物，粉，パン，めん / 萩田守 編集
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 学習研究社 |
| 出版年 | 1989.9.1 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 304p ; 31cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架所属 | 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 仮想書架 | 請求メモ | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 53 | 第2巻 | 596.3/SO | 000027627 |
|
9784051043940 |
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