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<図書>
ダイズ ショクヒン
大豆食品 / 渡辺篤二 ; 海老根英雄

データ種別 図書
出版者 東京 : 光琳書院
出版年 1971
本文言語 日本語
大きさ 270p ; 22cm

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大学 Knowledge Forest 53
619.6/WA 000018906


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一般注記 付:参考文献
著者標目 渡辺篤二 <ワタナベ トクジ>
海老根英雄 <エビネ ヒデオ>
太田輝夫  共著 <オオタ テルオ>
件 名 大豆
分 類 NDC9:619.6
書誌ID 1000018906

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