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＜図書＞
チョウリ
調理 : 実習と理論 / 松元文子　　監修

データ種別 図書
出版者 東京 : 広川書店
出版年 1974.5.15
大きさ 223p ; 22cm

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大学 Knowledge Forest 53
596.9/TA 000018750


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著者標目 松元文子　　監修
件　名 調理
分　類 NDC9:596.9
書誌ID 1000018750

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