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＜図書＞
ニアワセ ト コウノモノ
煮合わせと香のもの / 辻嘉一著
(辻留・伝承料理)

データ種別 図書
出版者 東京 : 婦人画報社
出版年 1975
本文言語 日本語
大きさ 276p (図共) ; 22cm

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大学 Knowledge Forest 53
596.11/TS 000018665


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著者標目 辻, 嘉一(1907-1988) <ツジ, カイチ>
件　名 NDLSH:日本料理
分　類 NDC6:596.1
NDLC:EF27
書誌ID 1000018665
NCID BN12070596

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