＜図書＞
ヨウ カシ
洋菓子 : クレープ／スフレ／プディング／揚げ菓子ほか / 福島普徳 編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 学習研究社 |
| 出版年 | 1986.5.1 |
| 大きさ | 255p ; 30cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架所属 | 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 仮想書架 | 請求メモ | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 53 | 3 | 596.6/YO | 000015333 |
|
9784051002398 |
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