＜図書＞
ショクヒン ノ イロ
食品の色 / 鎌田栄基 ; 片山脩 共著
(光琳全書)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 光琳 |
| 出版年 | 1977.12.20 |
| 大きさ | 217p ; 19cm |
所蔵情報を非表示
| 配架所属 | 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 仮想書架 | 請求メモ | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 52 | 1 | 588/KA | 000002998 |
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