＜図書＞
ショクヒン テンカブツ ハンドブック
食品添加物ハンドブック 3訂版 / 川城巌 [ほか]共著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 光生館 |
| 出版年 | 1984.3.1 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 285p ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 配架所属 | 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 仮想書架 | 請求メモ | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 50 |
|
498.5/KA | 000002474 |
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書誌詳細を表示
| 著者標目 | 川城巌 [ほか]共著 <カワシロ イワオ> |
|---|---|
| 件 名 | 食品添加物 |
| 分 類 | NDC9:498.5 |
| 書誌ID | 1000002474 |
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