＜Journals＞
ニホン チョウリ カガッカイシ
日本調理科学会誌 = Journal of cookery science of Japan / 日本調理科学会 [編集]
| Material Type | Journals |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 日本調理科学会 |
| Year | 1995- |
| Language | Japanese |
| Volumes |
Hide book details.
Holding volume list
Please select year.Confirm a magazine published in the year.
| 配架所属 | Location | Volumes | Year/Date | Barcode No. | Call No. | Status | Comment | Req Memo | Reserve |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Branch A 雑誌 57(2) 2024.04 | |||||||||
| 大学 | Branch A 雑誌 | 57(2) | 2024.04 | Z00120278 |
|
||||
| Branch A 雑誌 57(1) 2024.02 | |||||||||
| 大学 | Branch A 雑誌 | 57(1) | 2024.02 | Z00119796 |
|
||||
Show details.
| Other titles | variant access title:日本調理科学会誌 |
|---|---|
| Notes about History of the Documents | Continues:調理科学 / 調理科学研究会 |
| Authors | 日本調理科学会 <ニホン チョウリ カガクカイ> |
| ID | 2000001753 |
| ISSN | 13411535 |
| NCID | AN10471022 |
| Online | 日本調理科学会誌 |
Usage statistics of this contents
Number of accesses to this page：13times
※After April 1, 2016