＜Books＞
ステップ アップ エイヨウ・ケンコウ カガク シリーズ
ステップアップ栄養・健康科学シリーズ
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 京都 : 化学同人 |
| Year | 2017.4- |
| Language | und |
| Size | 冊 |
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| 1 | 4 . 食品学 ; 1 食品成分とその機能を正しく理解するために / 佐藤薫, 中島肇編 京都 : 化学同人 , 2017.4 |
| 2 | 5 . 食品学 ; 2 食品の分類と特性・用途を正しく理解するために / 中島肇, 佐藤薫編 京都 : 化学同人 , 2017.5 |
| 3 | 12 臨床栄養学 : 疾患別の栄養管理プロセスを正しく理解するために / 東山幸恵編 京都 : 化学同人 , 2017.10 |
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| Other titles | variant access title:ステップアップ栄養健康科学シリーズ variant access title:栄養・健康科学シリーズ : ステップアップ |
|---|---|
| ID | 1000191488 |
| NCID | BB23485147 |
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