＜電子ブック＞
いなほブックス1 給食の調理 ここがコツ
| データ種別 | 電子ブック |
|---|---|
| 出版者 | : 全国学校給食協会 |
| 出版年 | 1997/5/5 |
目次／あらすじ
書誌詳細を表示
| 著者標目 | 森山喜恵子（著） <モリヤマ キエコ> |
|---|---|
| 書誌ID | OB10005004 |
| ISBN | 9784881320389 |
| 冊子体 | 給食の調理ここがコツ / 森山喜恵子 著 |
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