＜図書＞
パフェ ノ キョウホン : テイバン カラ サイシン マデ
パフェの教本 = The textbook of parfait : 定番から最新まで / 富田佐奈栄著
| データ種別 |
図書 |
| 出版者 |
東京 : 旭屋出版 |
| 出版年 |
2020.3 |
| 本文言語 |
日本語 |
| 大きさ |
207p ; 26cm |
| 著者標目 |
富田, 佐奈栄 <トミタ, サナエ>
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| 件 名 |
NDLSH:洋菓子
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| 分 類 |
NDLC:EF27
NDC10:596.65
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| 書誌ID |
1000271675 |
| ISBN |
9784751114117 |
| NCID |
BB31635755
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