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<図書>
ショク ノ シリョウ サガシ ガイド ブック
食の資料探しガイドブック / 荒木一視, 鎌谷かおる, 木村裕樹著
(
シリーズ食を学ぶ
)
データ種別
図書
出版者
京都 : 昭和堂
出版年
2022.10
本文言語
日本語
大きさ
v, 203p : 挿図, 肖像, 地図 ; 21cm
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架所属
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
仮想書架
請求メモ
予約
指定図書
大学
Branch A4
611.3/AR
000214129
9784812221310
仮想書架
請求メモ
予約
仮想書架
請求メモ
予約
書誌詳細を表示
別書名
異なりアクセスタイトル:食の資料探しガイドブック
一般注記
出典・参考ウェブサイト・文献一覧: p198-203
著者標目
荒木, 一視 (1964-)
<アラキ, ヒトシ>
鎌谷, かおる
<カマタニ, カオル>
木村, 裕樹
<キムラ, ヒロキ>
件 名
BSH:
食料品
BSH:
食品
BSH:
食生活
NDLSH:
食生活
NDLSH:
食糧
NDLSH:
文献調査
分 類
NDC9:
611.3
NDC10:
611.3
書誌ID
1000268124
ISBN
9784812221310
NCID
BC17169558
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