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<図書>
セカイ ショクミ キコウ : ビミ、チンミ カラ ミンゾク リョウリ マデ
世界食味紀行 : 美味、珍味から民族料理まで / 芦原伸著
(
平凡社新書
;
1018
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 平凡社
出版年
2022.12
本文言語
日本語
大きさ
238p ; 18cm
目次/あらすじ
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配架所属
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
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ISBN
仮想書架
請求メモ
予約
指定図書
大学
Branch A2
383.8/AS
000214101
9784582860184
仮想書架
請求メモ
予約
仮想書架
請求メモ
予約
書誌詳細を表示
別書名
異なりアクセスタイトル:世界食味紀行 : 美味珍味から民族料理まで
著者標目
芦原, 伸 (1946-)
<アシハラ, シン>
件 名
BSH:
料理
BSH:
旅行案内(外国)
分 類
NDC9:
383.8
NDC9:
596.04
NDC10:
596.04
書誌ID
1000268094
ISBN
9784582860184
NCID
BC18888549
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