別書名 |
標題紙タイトル:World food cultures as seen from Japan : accepting food diversity 異なりアクセスタイトル:世界の食文化 : 日本からみた |
一般注記 |
引用・参考文献: p300-301 |
著者標目 |
鈴木, 志保子(1965-) <スズキ, シホコ>
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件 名 |
BSH:食生活 NDLSH:食生活
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分 類 |
NDC9:383.8 NDC10:383.8 NDLC:G185
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書誌ID |
1000266295 |
ISBN |
9784804114408 |
NCID |
BC11588795
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